NOTRE HISTOIRE

Le tout a commencé en 1995 lorsque Raynald Roy et Nancy Therrien ont décidé de remplacer leurs vaches laitières par des cerfs rouges et des wapitis. Ils ont décidé d'aller vers cet élevage peu connu, car ils aiment beaucoup la beauté de ces ruminants. Actuellement l'élevage comprend 200 bêtes et produits 500 lbs  de bois par année. De plus, 75% de la production de bois de velours est vendue pour l'exportation et 25% est transformé ici au Québec pour la vente au détail. La viande de wapiti est transformer et vendue ici au Québec. Ainsi, c'est en 2010 que l'entreprise a établi sa boutique à Drummondville, spécialisé dans les produits sans gluten et autres allergènes ainsi que transformateur de leurs produits à base de wapiti. La boutique est situé au 349 Rue Janelle (carré Foster).Enfin, le Roy du Cerf est aujourd'hui l'une des rares entreprises québécoises qui contrôle tout, de l'élevage à la vente de produits transformés en boutique. Accompagnés de leurs trois enfant, Anthony, Rachèle et Karolane Roy.

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NOTRE MISSION

L'entreprise Ferme le Roy du Cerf est soucieuse de votre santé. Ainsi, elle vous offre des produits de qualités et sans gluten. De plus, elle a également à coeur tous les autres aliments allergènes tels que les produits sans lait, sans oeuf, sans noix, etc. Nancy et sa fille Karolane  sont eux même atteinte de la maladie Cœliaque. La Ferme le Roy du cerf est aussi distributeur de la viande de d'autre production non traditionnelle. Telle que le sanglier, autruche, alpaga, bison, cheval, canard, lapin, pintade, caille, agneau de la région du centre du Québec.