Notre
histoire
Nous connaître
Le tout a commencé en 1995 lorsque Raynald Roy et Nancy Therrien ont décidé de remplacer leurs vaches laitières par des cerfs rouges et des wapitis. Comme ils aiment particulièrement la beauté de ces ruminants, ils ont décidé d'aller vers cet élevage peu connu. Actuellement, l'élevage compte environ 200 bêtes et celles-ci produisent 500 lbs de bois par année. De plus, 75% de la production de bois de velours est vendue pour l'exportation et 25% est transformé ici au Québec pour la vente au détail. La viande de wapiti est transformée et vendue également au Québec. Ainsi, c'est en 2010 que l'entreprise a établi sa boutique à Drummondville. Celle-ci est spécialisée dans la confection de produits sans gluten et autres allergènes, notamment à base de wapiti. Enfin, Ferme le Roy du Cerf est aujourd'hui l'une des rares entreprises québécoises qui contrôle tout, de l'élevage à la vente de produits transformés en boutique. Accompagné de leurs trois enfant, Anthony, Rachèle et Karolane Roy.
Notre mission
L'entreprise Ferme le Roy du Cerf est soucieuse de votre santé. Ainsi, nous vous offrons des produits de qualités et sans gluten. De plus, nous prenons en compte tous les autres aliments allergènes tels que les produits sans lait, sans oeuf, sans noix, etc. En ayant un point de vente à Drummondville, la boutique permet d'avoir accès à différents produits fait maison, en plus d'une section épicerie. Puis, nous offrons divers types de viande, tels que l'alpaga, le kangourou, l'agneau, la pintarde, le bison, le sanglier et plus encore!